Schweinerückensteak in Bärlauchrahmsauce
Schweinerückensteak in Bärlauchrahmsauce dazu
Butterschwenkkartoffeln und gemischte Gemüseplatte
pro Person 14,60 €
Grünkohl mit Mettwurst
Grünkohl mit Mettwurst,
Kasseler und Bratkartoffeln
pro Person 10,70 €
Spanferkelkeule mit Speckkartoffeln
Spanferkelkeule mit Speckkartoffeln,
Krautsalat und Sauerkraut geschmort
pro Person 12,80 €
Champignonrahmschnitzel, Paprikaschnitzel, Floridaschnitzel
Champignonrahmschnitzel, Paprikaschnitzel, Floridaschnitzel,
dazu Bratkartoffeln und Krautsalat
pro Person 11,30 €
Schweinesteak in rosa Pfeffersauce
Schweinesteak in rosa Pfeffersauce,
dazu Reis und Buttergemüse
pro Person 13,10 €
Hähnchengeschnetzeltes in Curryrahm mit Drehbandnudeln
Hähnchengeschnetzeltes in Curryrahm mit Drehbandnudeln und Rohkostplatte
pro Person 12,40 €
Gratiniertes Schweinefilet in Sauce Bearnaise
Gratiniertes Schweinefilet in Sauce Bearnaise mit
Butterschwenkkartoffeln, Blumenkohl und Broccoli
mit Sauce Hollondaise
pro Person 17,00 €
Schinkenbraten mit Sauerkraut geschmort
Schinkenbraten mit Sauerkraut geschmort, dazu Bratkartoffeln
pro Person 10,70 €
Schweinemedaillons in Pfifferlingrahm
Schweinemedaillons in Pfifferlingrahm
mit Petersilienkartoffeln und Eisbergsalat
pro Person 17,20 €
Medaillons vom Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet auf Schnittlauchsauce
mit Gemüseplatte und Butterschwenkkartoffeln
pro Person 17,20 €
Schweinerückensteak, Hähnchenkeulen, Fischplatte
Schweinerückensteak, Hähnchenkeulen, Fischplatte,
Filetsteak, Schnitzel, Bratenaufschnittplatte, Käseplatte
verschiedene Spießbraten, Kartoffelgratin,
Blumenkohl und Broccoli mit Sauce Hollondaise
gemischter Brötchenkorb und Butter
(ab 25 Personen)
pro Person 20,00 €
Schnitzelplatte, Hähnchenkeulen, Frikadellen
Schnitzelplatte, Hähnchenkeulen, Frikadellen,
Schinkenplatte, Käseplatte, verschiedene Salate
gemischter Brötchenkorb und Butter
(ab 15 Personen)
pro Person 16,20 €
Schweinebraten mit Paprika- Zwiebelsauce
Schweinebraten mit Paprika- Zwiebelsauce,
dazu Bratkartoffeln, Blumenkohl und Broccoli mit Sauce Hollondaise
pro Person 12,70 €
Spießbraten verschieden gefüllt
Spießbraten verschieden gefüllt dazu
Bratkartoffeln und gemischte Gemüseplatte
pro Person 12,70 €
Sahnegeschnetzeltes vom Filet
Sahnegeschnetzeltes vom Filet mit frischen
Champignons, Bandnudeln und Reis
pro Person 12,70 €
Grillparty Menü 1
Nackensteak, Bauchfleisch,
Rostbratwurst, Cevapcici, Lummersteak.
pro Person nur 14,20€
Grillparty Menü 2
Nackensteak, Bauchfleisch,
Rostbratwurst, Lummersteak,
Lummersteak in durchwachsenem Speck, Putensteak, Cevapcici
pro Person nur 15,50€
Grillparty Menü 3
Nackensteak, Bauchfleisch,
Rostbratwurst, Lummersteak, Lummersteak in
durchwachsenem Speck,
Putensteak, Cevapcici
Scampispieße und Bratkartoffeln
pro Person nur 17,50€
Grillparty Menü 4
Nackensteak, Bauchfleisch, Rostbratwurst, Lummersteak, Cevapcici,
Lummersteak in durchwachsenem Speck,Putensteak, Scampispieße,
Lachs und Bratkartoffeln
pro Person nur 18,00€
Grillparty Menü 5
Nackensteak, Bauchfleisch,
Rostbratwurst, Lummersteak, Cevapcici,
Lummersteak in durchwachsenem Speck,
Putenspieße, Scampispieße, Lachs, Champignonspieße,
Hähnchenbrustfilet, Lammkotelett, Bratkartoffeln sowie Butterschwenkkartoffeln oder Knoblauchkartoffeln
pro Person nur 20,30€
Schweinehaxen
mit Sauerkraut geschmort, dazu hausgemachter Kartoffelpüree und Baguette
pro Person nur 11,00€
Zwiebelfleisch mit Reis
Bohnensalat in Sahnedressing und Baguette
pro Person nur 12,00€
Rinderbraten mit Bratensauce
Salzkartoffeln und gemischter Gemüseplatte
pro Person nur 14,40€
Hackbraten
Wirsingrahmgemüse mit Salzkartoffeln
pro Person nur 10,70 €
Geschnetzeltes vom Roastbeef
in Paprika-Pfeffer-Rahm Petersilienkartoffeln und Blumenkohl in Sauce Hollondaise
pro Person nur 16,80€
Rindergulasch
Klöße, Spätzle dazu Rotkohl und Apfelkompott
pro Person nur 13,70€
Gänsekeule und Gänsebrust
mit Klößen und Apfelrotkohl dazu Williamsbirne mit Preiselbeeren
pro Person nur 18,80€
Putensteak
in Gorgonzolacrème Drehbandnudeln, Reis und Blumenkohl / Broccoli mit Sauce Hollondaise
pro Person nur 14,00€
Wild
Wildgulasch in Rotweinsauce
mit Apfelrotkohl und Klößen
pro Person nur 17,20€
Geflügel
Hähnchenbrust in Tomaten Mozarella Creme mit Spätzle oder Reis und gemischten Salat.
pro Person nur 14,20€
Geflügel
Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste
an leichter Calvadossauce, Reis,dazu frischer grüner Salat
pro Person nur 11,90€
Geflügel
Hänchengeschnetzeltes in Curryrahm
mit Drehbandnudeln und Rohkostplatte
pro Person nur 12,40€
Geflügel
Putengeschnetzeltes nach Puszta-Art
mit Reis und Salat
pro Person nur 12,60€
Fisch
Zanderfilet an Honig-Senf-Dillsauce
mit Petersilienkartoffeln und Blattspinat
pro Person nur 16,80€
Fisch
Pangasiusfilet in Rosmarin gebraten dazu eine herzhafte Senf-Dill-Sauce Salzkartoffeln und Eisbergsalat süß-sauer
pro Person nur 14,00€
Griechisches Buffet
( Gemischte Salatplatte )
Gurken, Tomaten, Oliven u. Schafskäse
Gyros in Metaxasauce mit Käse überbacken
Souvlakispieße
Bifteki mit Schafskäse gefüllt
Butterschwenkkartoffeln
Griechischer Bauernsalat, Krautsalat, Tzatziki,
Djuvecreis
pro Person nur 17,00€
Viva Italia
Tomatensalat
Gurkensalat in Dill-Sahnesauce
Thunfischsalat
Tortellini in Schinkensahnesauce
Spaghetti in Tomatenhackfleischsauce
Gemüseauflauf mit Broccoli,
Blumenkohl, Erbsen, Schinken
und Käse überbacken
pro Person nur 12,80€
Echt Rustikal
Schinkenbraten mit Zwiebelsauce
Schweinshaxe gegrillt
Spießbraten in Paprikasauce
Bratkartoffeln
Käsebrett
Schinkenbrett
verschiedene Partymettwürstchen
Sauerkraut geschmort
Zwiebelsalat
Krautsalat
gemischter Brötchenkorb
Butter
pro Person nur 17,00€
Komplett Menü
Suppe:
Champignoncremesuppe
Hauptgang:
Rinder- und Schweinebraten mit
Burgunderzwiebelsauce,
Petersilienkartoffeln,
Spätzle und
Gemüseplatte
Dessert:
„beschwipste Kirsche“
( Vanillejoghourt, Kirschen und Eierlikör )
pro Person nur 19,00€
Bildwechsel 1
Der Party und Grillservice in Castrop-Rauxel